【宮崎PR】東京の方と生産者巡り「宮崎完熟マンゴー」

宮崎の生産者巡り2件目は、
一度食べたら忘れられない❤️
甘い香りにたっ〜ぷりの果汁、
とろけるような食感と濃厚な香りと芳醇な甘さの
宮崎完熟マンゴー。

訪問したのは、様々な品種を育てていらっしゃる
マンゴー農家 dolce fattoria(ドルチェファトリア)の鬼塚さん。

鬼塚さんは、宮崎のマンゴーに取り組まれた第一人者であり、
苗づくりから研究されています。

新品種のマンゴー「パルメロ」

そんなマンゴー愛に満ち溢れた鬼塚さんご夫婦と、
6件のマンゴー農家さん。

最高級マンゴー「太陽のタマゴ」に次ぐ、
新たなマンゴーを届けたい❗️
という想いで約17年以上かけて
苗づくりから取り組まれました。

その名も『パルメロ』

真珠のように一際艶やかで、
芳醇なマンゴーの香り。
pearl(真珠)mellow(芳醇)を略して「パルメロ」と名付けられたそうです。

「パルメロ」は、どんな味わいが楽しめるのだろう〜🎶

マンゴーは、自然落下の果実です。
人間がコントロールできない、
タイミングはマンゴーが決める。

高級果実マンゴー。
高いはずです、高級なはずです。
だって、ここまで手をかけて育て上げているのですから。

私のマンゴー愛がますます高まりました‼️

★写真は、鬼塚さんが栽培されている宮崎完熟マンゴーです。

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